水果锤式破碎机一般用于制作果泥、果汁等，在制作前都需要现将果蔬原料进行破碎，使果蔬破碎成小颗粒，再进行加工，这样对于果泥、果汁等制作就更方便了。也是目前各大食品企业使用多的一种破碎机，主要用于多种水果、蔬菜的破碎。

该锤式破碎机的优点就是结构新颖、紧凑、节能、生产能力大、适用范围广。并且全部采用优质不锈钢制造，符合食品卫生，既可单机使用，又可方便连线。对于有核的水果，像苹果、梨、桃子等，或者蔬菜类胡萝卜、土豆、豆角、红薯等都可以使用。所以这也是一款实用型水果破碎机。难怪众厂家都对他爱不释手。

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